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隨著和田玉資源的枯竭與市場需求不斷擴大,和田白玉價格不斷瘋狂上漲到億元之後,和田青玉因其玉質醇厚,進一步被世人所看好,市場價格不斷攀升,近幾年漲價幅度甚至超過和田白玉。

2005年至2012年,和田青玉的收購價就以每年40%的幅度不斷上漲,2009年底猛漲的石頭有所緩和,但一過春節,價格立馬一路飆升至今,2015年上半年,一塊好的玉料,價格至少比過去翻了五倍。









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商品材質:天然和田青玉

商品尺寸:純銀K鍍項鍊*1 +墜子*1 *54mm*39mm

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者韋樞台北19日電)台紙爆內訌,監察人陳如舜今天依公司法,在3月13日召開2017年第一次股東臨時會,討論解任董事長簡鴻文職務。

台紙總經理余美玲表示,此次由監察人召開股東臨時會,主要因為和高山國際投資有限公司的法人代表簡鴻文無法在董事會內取得多數董事信任與支持,甚至無視多數董事的職權行使,在主席職責怠惰與嚴重違反公司治理的情形下,為維護台紙公司與全體股東權益,迫於無奈由監察人召開股東臨時會解任指派現在董事長法人董事。

余美玲指出,台紙公司原本 1月20日應由簡鴻文依第22屆第17次董事會臨時動議決議召開第18次會議,公司內包括余美玲在內四名董事與監察人並於1月9日聯名函請台紙公司及簡鴻文將「解任董事長」暨「補選董事長」兩議案列入第22屆第18次董事會議程。

結果簡鴻文視監察人及多數董事的提案為無物,拒不將這兩議案列入第18次董事會議程,更刻意在今天臨時通知取消原訂 1月20日召開的董事會,百般阻撓董事會召開與多數董事的合法提案,因此已無法在董事會內取得多數董事信任與支持,不適於再擔任台紙公司董事長及董事職務。

陳如舜表示,為了台紙公司利益及尊重全體股東權益暨發揮監督機關功能,有立即召集股東臨時會討論解任簡鴻文董事職務的必要,因此依公司法第220條規定召集台紙公司3月13日106年第一次股東臨時會,討論解任簡鴻文的董事職務案。

余美玲指出,台紙受國際紙與紙漿市場價格壓力下營運大幅衰退,2016年全年營收達新台幣43.45億元,年減30.46%,累計2016年前3季稅後淨利1.2億元,年減39.25%,EPS僅0.27元,大幅年減41.3%。

余美玲說,台紙新經營團隊自接手以來對各經理部門要求比起過去嚴謹甚多,但簡鴻文因一人身兼兆豐證券董事長與券商公會理事長等多項重要職位,長期以來分身乏術,無法代表公司確保各經理部門落實董事會的決議,且經常擱置董事會重大議案,尤其台紙轉型計畫由簡鴻文所提出,後續卻不親力親為主導推動,讓董事會成員頗為失望,因此不得已採取行動。1060119

工商時報【姚舜】

由英國名廚傑米奧利佛(Jamie Oliver)創立的「Jamies Italian」義大利餐廳,已正式插旗台北信義區新光A11館3樓,新餐廳在本月16日開始接受民眾在EZ Table網路訂位,新餐廳並預計於11月23日正式開幕。為了「接地氣」且反映在地風土文化特色,全世界每家〈Jamies Italian〉餐廳的裝潢都不一樣,開在香港銅鑼灣的〈Jamies Italian〉請了藝術達人用人魚和風暴塗鴨創作,以反映香港曾是漁村的歷史背景。而台灣的〈Jamies Italian〉則是請了藝術家以媽祖在餐廳的主要牆面創作,作為餐廳的主視覺。台灣第一家〈Jamies Italian〉餐廳占地150坪,有170個座位,餐廳規畫有不同的用餐區,全區開放通透,但必要時可以輕隔間圍出區塊讓小團體聚餐開趴。餐廳的裝潢設計結合了現代工業風與鄉村風元素,氛圍很輕鬆自在。新餐廳最大賣點當然是根據傑米奧利佛食譜烹調料理的菜餚。

傑米奧利佛在國際餐飲美食圈有超高人氣,不只是因為他主持節目時的風格輕鬆自然,另一個更重要的原因是,傑米奧利佛一路走來都堅持推廣有機健康的飲食概念,同時他出的食譜或在電視上教人作的菜餚,作法都很簡單,很多人一試就上手。

源於對義大利美食的熱愛,傑米奧利佛在2008年於英國牛津開了第一家〈Jamies Italian〉餐廳,目前在全世界已有超過40多家連鎖據點,台灣是繼新加坡與香港之後,〈Jamies Italian〉進軍的第3個亞洲國家。

「所有食材都要經過『JOSIE』系統的認證才能入菜」,這是〈Jamies Italian〉餐廳很重要的一個食安把關機制,傑米奧利佛要求餐廳菜餚所用的食材用料都要透過電腦網路回報給總部的「JOSIE」(Jamie Oliver Supply Information Exchange)系統,經總部確認都是安全無風險的食材才可以之入饌。因此,〈Jamies Italian〉餐廳的食物成本比一般餐廳要高。

有人質疑,「一個英國廚師如何能作出美味的義大利菜?」。也有人認為,〈Jamies Italian〉的菜單上的菜式太過簡單。而試過了台灣〈Jamies Italian〉餐廳的菜,我覺得這些「看法」,多少有些偏執,裡面或多或少也夾雜著一些「嫉妒」的成分。

老家在英國的傑米奧利佛,16歲就進了西敏寺飲食學院(Westminster Catering College)就讀,並曾在倫敦〈Neal Street〉餐廳跟著義大利籍主廚Gennaro Contaldo習藝,開啟了他的義大利美食烹調之路,而在累積了更豐富的義大利遊歷經驗後,傑米奧利佛決定將義大利美食「選材用料新鮮,味道簡單大膽,用餐氛圍輕鬆」的料理態度與用餐方式,與世界不同角落跟他一樣熱愛美食的朋友分享。

開在台北新光三越A11館的〈Jamies Italian〉,是一「完全義大利餐廳」,餐廳菜單上從開胃小食(Antipasti)、義大利麵、沙拉、披薩到主菜(Secondi),乃至配菜等一應俱全,選項多元。而「木板總匯」一欄那些用木板盛裝出菜的義式沙拉米、火腿、起司與醃菜,或是香酥炸魚,既開胃、又下酒,讓喜歡義大利食趣的饕客見獵心喜。

〈Jamies Italian〉的食材確實經過挑選,雞蛋是阿里山下自由放養的快樂雞產的雞蛋,蔬菜水果則來自彰化與南投的牧場。凡是不符合「JOSIE」系統認證的食材用料一律不用。

台灣〈Jamies Italian〉餐廳的廚藝團隊烹技不俗,如用紐西蘭自由放牧成長的羊肉作出的〈棒棒羊排〉,肉質細嫩且不帶腥羶,煎烤的火候控制恰到好處。Pizza走的是薄脆路線,餅皮是用義大利麵粉手工製成麵皮再烤製,為了台灣市場並設計了一款〈辣味披薩〉,台灣特有的剝皮辣椒與義式茴香蒜味臘腸和Nduja臘肉一起挑逗食客味蕾。

〈經典超級健康沙拉〉是傑米奧利佛研發的招牌沙拉,在他著作的食譜中就有這道菜式,沙拉內有新鮮酪梨、甜菜根、綜合果仁、青花菜、茴香、用哈里薩辣油提味的石榴籽與瑞可達起司,多元食材表現,兼顧了口感與營養均?。

〈Jamies Italian〉的甜點也很誘人,〈巧克力布朗尼〉布朗尼蛋糕上有焦糖冰淇淋和焦糖爆米花,〈檸檬蛋白霜起司蛋糕〉則用檸檬醬和莓果醬增益風味。〈覆盆莓蛋白餅〉是以鮮奶油、覆盆莓果醬和蜂蜜脆片共組甜酸交織、口感多層的美味甜點,非常誘人。

■index

Jamies Italian義式餐廳╱台北市信義區松壽路11號(新光三越A11館)╱EZ Table網路訂位

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